1、以下以ultraEdit9为例,其他版本和editPlus类似 
2、假设你的java环境已经安装好,并且没有问题 

一、配置命令菜单 

1、打开 高级->工具配置 
2、我们先定义编译java的工具: 
3、在“命令栏”里输入 javac %n%e (%n为文件名不带扩展名,%e为扩展名) 
4、在“工作目录”上填 %p (表示文件所在目录) 
5、在“菜单项目名称”上输入 编译java程序 (现在在菜单上的名称) 
6、选择“保存当前文件”复选框,表示执行之前保存; 
7、选择“输入到列表方块”单选框,表示讲命令的结果输出到列表方块上 
8、选择“扑捉输出”复选框,表示讲执行的结果扑捉,输出到下面的输出框里 
9、打开高级选项,可以设置菜单的图标(可以选一个个性的图标,然后讲菜单拖到工具栏里) 
10、点击“插入”按钮,确定,一个编译的菜单就做好了

同样的方法可以做执行java的菜单: 
3、在“命令栏”里输入 java %n (%n为文件名不带扩展名,%e为扩展名) 
4、在“工作目录”上填 %p (表示文件所在目录) 
5、在“菜单项目名称”上输入 执行java程序 (现在在菜单上的名称) 

现在你打开高级菜单,发现最下面多了二个你刚才定义的菜单; 

反编译:打开高级--工具配置,在命令行下面输入javap %n,工作目录下输入%p,在菜单项目名称下输入反编译Java,后面的设置同上。

然后你可以点击工具栏的右键,选择自定义,就可以把刚才你定义的菜单命令拖到工具栏 
这样你就有了自己的菜单了 

根据上面的方法,你还可以定义其他工具比如定义一个把编译和执行合在一起的菜单 
做一个批处理的文件run.bat,放在C:盘,内容如下 

javac %1.java 
java %1 

然后按照上面的方法: 
3、在“命令栏”里输入 C:Run.bat %n (%n为文件名不带扩展名,%e为扩展名) 
4、在“工作目录”上填 %p (表示文件所在目录) 
5、在“菜单项目名称”上输入 运行java程序 (现在在菜单上的名称)